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文艺复兴时期的意大利威尼斯,意大利手中少不了杏仁小圆饼-马卡龙。马卡龙已经有几百年的历史,文艺复兴时期意大利
美第奇的,将女儿凯瑟琳嫁给法国国亨利二世, 怕她思念家乡特地将一名厨师随行烘焙她非常爱的杏仁小圆饼以减轻她的
思乡情绪,就这样马卡龙仿如意大利一起嫁到法国好地番现在成为了法国闻名的甜点贵妇。